Công thức làm Soup hạnh nhân súp lơ và Macadamia thơm ngon

Đối với những ai yêu thích món Soup thì không thể bỏ qua món soup vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng này được. Đó chính là món Soup hạnh nhân súp lơ và Macadamia. Chúng ta có thể dùng để khai tiệc trong tiệc cưới, sinh nhật hoặc đơn giản chỉ là để ăn sáng với bánh mì đều rất hợp lý. Nếu các chị yêu thích món này thì hãy thử vào bếp với công thức được chia sẻ dưới đây:

Soup hạnh nhân súp lơ và Macadamia

Công thức làm món Soup hạnh nhân súp lơ và Macadamia

Nguyên liệu:

• 1 cây Súp lơ tách thành từng búp.
• 2 chén súp rau
• 4 chén nước
• 1/2 củ hành tây cắt nhỏ
• 1 tép tỏi, nghiền nát
• 1 cây thì là cắt nhỏ
• 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
• 1/3 chén hạnh nhân
• 1/3 chén nhỏ Macadamia đã nướng
• 1 ổ bánh mỳ chia làm 6 để ăn kèm

Công thức:

1. Cho súp lơ, nước, hành tây, tỏi và rau thì là trong một chảo lớn đun trên lửa vừa.
2. Đun nhỏ lửa 20-25 phút cho đến khi rất mềm.
3. Chuyển hỗn hợp vào máy xay, thêm nước cốt chanh và trộn cho đến khi quyện vào nhau.
4. Thêm hạnh nhân và tiếp tục trộn cho đến khi mịn.
5. Trang trí cùng Macadamia đã nướng và ăn kèm bánh mì.

Xem thêm: